Абрикосы — это солнечные и летние фрукты, которые доступны уже с середины лета. В сезон их кушают в свежем виде, а на зиму заготавливают запасы (варенья, джемы, компоты и т. д.). Абрикосы очень полезные и питательные, но при этом калорийность абрикоса маленькая. 🍑Химический состав 🍑 У абрикосов очень богатый химический состав, в них содержится витамины, минералы и другие полезные вещества. Этот фрукт содержит в большом количестве: крахмал, сахара, дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, винная, лимонная), инсулин и пектин. 🍑В абрикосах также содержится макроэлементы: калий, железо, натрий, сера, серебро. И большом количестве витамины: 🍑Витамин А необходим для сопротивляемости организма атакам вирусов, грибков, бактерий и аллергенов. Укрепляет слизистые оболочки желудка, ротовой полости, кишечника, легких, и не дает токсинам проникать в организм и вредить его нормальному функционированию; 🍑Витамин Е — мощный антиоксидант, который препятству