Дорогие друзья!
Сегодня я буду готовить рулет из лаваша с консервированной рыбой. Это может быть любая рыба на ваш вкус.
А тут пост о скумбрии, из которой я и буду готовить.
Рулет хорошо придется не только к праздничному столу, но и к повседневному чаепитию. Сладкий чай + мой рулет = мечта Ихтиандра.
Нам понадобится:
- 1 банка консервированной рыбы
- 1 тонкий лаваш
- 50 гр. сыра
- 2 вареных яйца
- майонез
- немного укропа
НАЧИНАЕМ!
Рыбу я освободила от костей, кожи и размяла вилкой.
Масло или сок (смотря, какая у вас рыба) из банки нам не пригодится.
Сыр, яйца потерла на терке. А укроп порезала.
Лаваш смазываем майонезом. Тут уж сколько вашей душе будет угодно майонеза. Я его не люблю, поэтому его и немного. Даже и не видно!! Но он есть!
Теперь выкладываем все наши ингредиенты на лаваш. Распределяем по всей площади.
Затем начинаем сворачивать.
Вот же он в свернутом виде!
Теперь можно его завернуть в пищевую пленку или положить в пакет, кому что больше нравится. Я всегда ЗА пленку.
Нужно чтобы рулет пропитался, поэтому отправляю его в холодильник на 2 часа.
Достаем и режем!
Что сказать? ВКУСНО, ПИТАТЕЛЬНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Готовьте с удовольствием!
#еда #рулет из лаваша #закуска #простые рецепты