Супы - За и Против. Почему то многие девушки пренебрегают супами, не осознавая всю пользу бульонов. А правда ли, что в мясном бульоне нет ничего полезного?
⠀
Бульон - это просто вода + всё лишнее и вредное, что было в мясе (холестерин, пурины, антибиотики, гормоны и т.д)
А вот отварное мясо - еда отличная, так как уже не содержит всех этих веществ
Зажарка - неужели вы всё ещё жарите морковку и лук на масле?
Овощи лучше добавлять в конце свежими, чтобы сохранить витамины и избежать лишней калорийности супа из-за добавления масла.
Чувство сытости.
Супы сильно заполняют желудок бульоном, но при этом, когда через 30 мин лишняя жидкость покинет желудок, вы неизбежно начнёте чувствовать голод.
И всё же супы - это польза или вред?
Я не могу сказать, что я категорически против супов, я вообще не люблю крайности, поэтому если вы приняли решение есть супы - следуйте простым рекомендациям: перед варкой замачивайте мясо на час в холодной воде
сливайте первый бульо