Сырный БАГЕТ с Зеленью! Устоять Точно Невозможно!

Привет,друзья! Вы на канале"Вкусная идея" Готовлю Сырный Багет с Зеленью и Чесноком! Такую выпечку очень часто готовлю на обед вместо хлеба..отлично подойдет к борщу или на завтрак. Багеты получаются очень воздушными,.с хрустящей сырной корочкой снаружи. Рекомендую!

В миску вылить тёплое молоко,добавить дрожжи,сахар,соль,перемешать.

Добавить сливочное масло(мягкое)+ белок(желток убрать для смазывания)

Добавить просеяную муку

Замесить тесто..прикрыть полотенцем, убрать в тёплое место на 2 часа

Припылить стол мукой,немного обмять тесто. Поделить на две равные части. Каждую часть округлить.

Сформировать в виде багета..выложить на противень..прикрыть полотенцем,оставить на 20 минут.

Для Начинки смешать зелень(у меня зелёный лук и черемша)+ чеснок 2 зубчика,добавить растительное масло 35 мл.

По центру сделать углубление,и положить начинку..смазать яичным желтком.

Посыпать сыром. Выпекать при 180° 15-20 минут. Оринтируйтесь по своей духовке.

Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)

Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)

Ингредиенты:

• Мука 450 гр.(+-)
• Тёплое молоко 200 гр.
• Сахар 1 ст.л.
• Соль 0,5 ч.л.
• Дрожжи 1,5 ч.л.
• Сливочное масло 60 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Сыр 80-100 гр.

Если Вам понравился рецепт, жмите палец вверх👍 и не забудьте подписаться на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию! Впереди еще много Вкусных Идей!