Доброе время суток!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого и очень вкусного брауни с вишней.
Нам понадобится:
- тёмный шоколад 180гр.
- сливочное масло 100гр.
- яйца 3шт.
- сахар 150гр.
- какао-порошок 1-2 столовых ложки
- мука 100гр.
- вишня замороженная 300гр.
*сразу хочу отметить, что если вы не любите вишню, можете смело положить в брауни банан - получается тоже очень вкусно ☺️
Итак, начнем приготовление:
шоколад, вместе со сливочным маслом растапливаем на водяной бане и оставляем его в сторонку.
Пока наш шоколад остывает, смешиваем сахар и яйца, и аккуратно взбиваем их венчиком. Сильно взбивать не нужно.
Затем, добавляем эту смесь к нашему шоколаду, который уже остыл и хорошо перемешиваем и сюда же добавляем просеянную муку и какао-порошок.
Перемешиваем все до однородной гладкой массы.
Затем добавляем вишню и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выкладываем наше получившееся тесто.
Аккуратно разравниваем лопаткой и ставим в духовку на 180 градусов на 25-30 минут.
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
☺️🍅