Наконец наступило долгожданное жаркое лето!
Лето - пора мороженогооо! Но...стоп-стоп. Вы покупаете его в магазине? Так дело на ПП не пойдет. И что же делать, спросите вы меня?
Я предлагаю Вам готовить вкусное, полезное, диетическое мороженое прямо дома!
Думаю, после этих рецептиков Вы побежите в магазин, но уже не за мороженым, а за полезными продуктами, которые понадобятся нам для готовки.
Предлагаю на выбор несколько рецептов.
1. Фруктово-ягодное мороженое
Это супер натуральное мороженое, которое напоминает сорбент. Возьмите те фрукты и ягоды, которые больше всего любите!
Я предлагаю такие ингредиенты:
1) 1 спелый банан (он должен присутствовать обязательно!)
2) 1 стакан ягод
3) несколько долек апельсина
4) сахарозаменитель (если не хватило сладости)
Банан следует положить в морозилку примерно на 30 минут. Затем его нарезаем и кладем в блендер, а также отправляем туда ягоды и фрукты. Взбиваем до однородной массы.
Остается дело за малым, распределяем всё по формочкам и убираем в морозилку часа на 2-3.
2. Мороженое с йогуртом и орехами
Это мороженое тоже напоминает сорбент. Оно способно насытить, освежить и поразить своим вкусом.
Ингредиенты:
1) 100-150 грамм натурального йогурта
2) 50-80 грамм ягод или фруктов
3) 2 ч.л. натурального мёда
4) 30 грамм орехов (возьмите ваши любимые)
Ягоды (или фрукты) делим на 2 части. Первую половину смешиваем с йогуртом и мёдом в блендере. Осталось положить остальные ягоды (фрукты) в эту смесь. Отправляем в морозилку на 4-6 часов. При подаче украсьте орешками.
3. Шоколадное мороженое с творогом
Любители шоколада точно оценят!!! Отличная его замена на ПП. Это шоколадное диетическое мороженое можно даже вечером.
Ингредиенты:
1) 100-150 мл кефира (жирность 1%)
2) 100 грамм творога (2-5 %)
3) 1 банан
4) какао-порошок 1,5 ст.л. (если хотите более шоколадное мороженое, то добавьте побольше)
5) 2-3 шт. чернослива (можно добавить курагу, изюм)
В начале взбиваем в блендере банан и кефир, затем взбить творог и какао. Сухофрукты нарезаем и отправляем в нашу смесь. Перемешиваем и отправляем в формочки. Приблизительное время заморозки 3 часа.
Я надеюсь, что эти рецепты Вам понравились! Пусть они принесут вам много удовольствия и пользы!
Ну что, всё ещё нужно покупать мороженое в магазине?