Ингредиенты: Приготовление: Подготовить необходимые ингредиенты. Влить масло в чашу для взбивания. Туда же добавить горчицу, соль, сахар. Выдавить сок четвертинки лимона. Отделить желток от белка. Белок отправить в чашу. Затем аккуратно опустить туда желток, чтобы он остался целым. Опустить в чашу погружной блендер на самое дно, чтобы он покрыл желток. Начинайте взбивать на высокой скорости. Майонез быстро станет густым. Он готов. Приятного аппетита! Елена Рябова для "Сельской газеты" Понравился материал, поставьте лайк!
Ингредиенты:
- Масло растительное — 1 стакан,
- яйцо куриное — 1 шт.,
- Лимон — ¼ шт.,
- Горчица — 1 ч. л.,
- соль — 0,5 ч. л.,
- сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Подготовить необходимые ингредиенты.
Влить масло в чашу для взбивания. Туда же добавить горчицу, соль, сахар.
Выдавить сок четвертинки лимона.
Отделить желток от белка. Белок отправить в чашу.
Затем аккуратно опустить туда желток, чтобы он остался целым.
Опустить в чашу погружной блендер на самое дно, чтобы он покрыл желток.
Начинайте взбивать на высокой скорости. Майонез быстро станет густым. Он готов.
Приятного аппетита!
Елена Рябова для "Сельской газеты"