Рецепт салата Любовница может порадовать вас необычной комбинацией ингредиентов и необычным оформлением. Это изысканное блюдо можно оригинально украсить, ввиду чего оно будет отлично смотреться на праздничном столе.
Существует немало разновидностей данного блюда. Мы же рассмотрим наиболее интересный вариант. Он непременно порадует как вас, так и ваших близких.
Готовим салат Любовница
Экстравагантное оформление данного блюда не оставит равнодушным ни одного гурмана. Рецепт салата Любовница с фото – это возможность удивить гостей, порадовав их собственными кулинарными талантами.
Ингредиенты:
- 200 грамм морковки;
- столько же запеченной свеклы;
- 45 грамм изюма;
- 45 грамм чернослива (косточки вынимаем);
- 140 грамм твердого сыра;
- 40 грамм грецких орехов;
- 2-3 зубка чеснока;
- 4 ложки майонеза (без верха).
Этапы приготовления:
- Для размягчения необходимо залить кипятком сухофрукты. Оставляем их в таком виде на четверть часа.
- Нарезаем соломкой чернослив.
- Высыпаем орехи на сковороду и высушиваем. Затем их нужно раздробить. Для этого накрываем пакетом и прокатываем скалкой.
- Чистим морковку и натираем на терке. Добавляем изюм и майонез (столовую ложку), а затем перемешиваем.
- Чеснок выдавливаем с помощью давилки, добавляем ложку майонеза и натираем сыр.
- Свеклу варим, остужаем. Затем ее чистят и натирают. Добавляем к дробленым орехам и черносливу. Затем заправляем соусом.
- Ставим кулинарный обруч на тарелку. Внутрь выкладываем морковку, затем сыр и свеклу. Таким образом, получаем трехслойную конструкцию. Обруч снимаем.
- На последнем этапе салат необходимо украсить. Для этого мелко нарубите свежую зелень. Ей посыпают блюдо. Также можно перемолоть орехи в крошку и посыпать ими.
- Салат Любовница – это оригинальное блюдо, пикантный вкус которого вы запомните надолго. Для подачи лучше выбирать посуду с прозрачными стенками.
Шефмаркет привозит продукты с рецептами, чтобы вы легко и вкусно готовили дома. Оформите еженедельную доставку и получите скидку 10% на всё меню! Доставка – всегда бесплатная, даже за город.
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤