Перед началом туристического сезона Роспотребнадзор выпустил новый сборник мер для гостиниц и других средств размещения.
Как я писала ранее, многие из этих мер практически невыполнимы для хостелов, но Роспотребнадзор позже разъяснил, что все же они рассчитаны больше на гостиницы и слава Богу носят только рекомендательный характер.
Хочу более подробно остановиться только на самых интересных и необычных мерах:
1. Очистка систем вентиляции и кондиционеров. Я просто об этом не подумала.
2. Наличие пятидневного запаса дезинфицирующих средств. Почему именно пятидневного и как это проверить мне не понятно?
3. Пятидневный запас антисептических средств для рук. Опять же...
4. Уборка с дезинфицирующими средствами не меньше 6 раз в течение дня. То есть это надо нанимать круглосуточный персонал и рассчитывать 5 дневный запас исходя из этого количества уборок. Доп. расходы
5. Обеззараживание воздуха в общих зонах соответствующими устройствами. Доп. расходы, причем не малые
6. Обеспечить лабораторное обследование всего персонала на наличие коронавируса. Опять доп. расходы
7. Обеспечение социального дистанцирования. Меня удивляет разметка перед лифтом с дистанцией в 1,5 метра, но при этом все набиваются в лифт без какой-либо дистанции. Напишите уж тогда, что лифтом можно пользоваться только по одному.
8. Дезинфекция ключей или оснащение дверей бесконтактными ключами.
9. Термометрия гостей. Надо приобретать бесконтактные термометры. Опять доп. расходы
10. Обработка матрасов и наматрасников парогенератором. Еще расходы.
11. Влажная уборка ковров с дезинфицирующим средством.
12. Сухая уборка стен.
Я представляю сколько будет длиться уборка одного номера. Сколько нужно нанимать персонала, чтобы проделать все это скажем в гостинице на 30 номеров.
13. Увеличение времени подачи завтрака, чтобы люди не скапливались.
14. Наличие посудомоечной машины с дезинфицирующим эффектом. Апогей доп. расходов.
Да-а, при текущей наполняемости гостиниц и хостелов, при том, что многие гостиницы вообще стояли закрытыми два месяца, при том что большинство сократили свой персонал втрое, а цены упали в два раза, такое количество расходов еще больше подорвет финансовую устойчивость объектов размещения.
Мое мнение,зная все особенности уборки, человеческие факторы, невозможность быстрого диагностирования, все эти рекомендации "как мертвому припарки", скорее для успокоения гостей. Все эти меры являются полумерами и невозможно их полное соблюдение, но это не значит, что вообще ничего не надо делать. Конечно, надо тщательней убираться, использовать, как можно больше химии, и следить за здоровьем персонала.
Да прибудет с нами прибыль.