Ленивые ПП вареники, настолько просты в приготовлении, что их приготовила моя 12- ти летняя дочь!
Безумно быстро, вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- творог 5 % - 180 гр;
- цельнозерновая мука - примерно 40 гр;
- яйцо - 1 шт;
- подсластитель - 2 мерные ложки (ориентируйтесь на свой вкус);
- соль - щепотка;
- черешня без косточек - примерно 15 гр( можно вишню).
Приготовление:
Творог смешаем с яйцом, мукой, щепоткой соли и подсластителем. Все тщательно перемешаем в тесто и, влажными руками формируем шарики, положив в серединку ягоду.
Опускаем вареники в кипящую воду. Как только они всплывут на поверхность - можно вытаскивать.
Подаём со сметаной, джемом или мёдом ✅
Приятного витаминного дня 😻