Детская паста пенне с индейкой.

Название этого вида пасты происходит от итальянского слова «penna» — «перо». Пенне Ригате — один из самых любимых форматов пасты всего итальянского полуострова

Ингредиенты:

1. Паста пенне - 70 гр.
2. Сливки 25% - 60 гр.
3. Филе индейки - 50 гр.
4. Помидор черри - 1 шт.
5. Петрушка - 3 гр.
6. Пармезан - 15 гр.

Приготовление:

1. Отвариваем пасту до состояния «аль денте».
2. На сковороде обжариваем филе индейки нарезанное слайсами до золотистой корочки.
3. Добавляем к индейке сливки, пасту и пармезан и доводим до загустения.
4. Всё перемешиваем.

Оформление:

Пасту выкладываем в глубокую тарелку горкой. Поверх выкладываем слайсы индейки. На украшение идёт помидор черри разрезанный пополам и листики петрушки.

Всем спасибо! Подписывайтесь и ставьте палец вверх! Приятного аппетита!