В плохом настроении и неудачах лучше всего обвинить свою голову. Ну а что же еще? Ну не кишечник же!
⠀
Постойте, как раз кишечник с населяющими его микроорганизмами (микробиомом) и в ответе за перепады настроения, приступы тревоги, страха, депрессию или состояние «что- то я не в себе сегодня».
⠀
Смотрите, здоровье всего организма и кишечного тракта зависит от микробиома. Микробом помогает нам усваивать полезные вещества из пищи, в том числе и белки. Маленькие вещества – нейромедиаторы, которые контролируют наше настроение и эмоции, сделаны из белка, который мы получаем с пищей. Если мы едим белок, значит, мы получаем строительный материал для нейромедиаторов.
⠀
Нам нужен белок триптофан для того, чтобы сделать серотонин, тирозин, чтобы произвести дофамин, а еще нам надо усвоить глутамат, чтобы построить ГАМК.
⠀
Белок – это яйца, рыба, мясо, курица или растительного происхождения – орехи, бобы, семена.
⠀
❓А если мы едим достаточно белка, но настроение все равно скачет?
⠀
В таком случа