Ruh halimiz üzerinde bariz olumsuz bir etkiye sahip olmasının yanı sıra, araştırmalar bağışıklık sistemimizi baskılayabildiğini ve muhtemelen bizi enfeksiyonlara daha duyarlı hale getirdiğini gösterdi.
Burada bunun neden meydana geldiğine, tüketebileceğimiz belirli yiyeceklere, bitkilere ve besinlere ve stresi hafifletmek için uygulayabileceğimiz tekniklere dalıyoruz.
Stres ve Bağışıklık: Bağlantı
Stresin bağışıklık sisteminiz üzerindeki etkisini anlamak için, bağışıklığın nasıl çalıştığı hakkında temel bir genel bakışa sahip olmanıza yardımcı olur.
Bağışıklık sisteminiz, bakteriler, virüsler ve diğer toksinler gibi istilacı patojenlere karşı ilk savunma hattı olarak hareket eden, vücudunuzda dolaşan milyarlarca küçük hücreden oluşur. Bunlar, doğal bir katil T hücresi ve yabancı bir patojen vücudunuza girdiğinde uyarılan fagositler ve lenfositler olarak adlandırılan hücreleri içerir.
Bu hücreler daha sonra patojene saldırır ve tahrip eder, aynı zamanda tekrar karşılaşırsa “hatırlamak” için bakteri veya virüs hakkında kritik bilgileri depolar. Daha sonra antikorlar üretilir, böylece vücudunuz bir dahaki sefere aynı patojeni kolayca tanıyabilir ve ondan kurtulabilir.
Stres bu süreçte bir aksaklık yaratabilir. Çalışmalar, hemen öldürücü T hücrelerinin etkinliğini azaltabildiğini ve patojenlere karşı savunmanızı azaltabilen lenfositleri baskılayabildiğini göstermektedir. Birisi, kronik hafif depresyonu olan katılımcıların daha zayıf lenfosit-T hücre yanıtlarına sahip olduğunu ve bağışıklık tepkilerinin 18 ay sonra bile azaldığını buldu. ( 1 )
Diğer araştırmalar, bazı bağışıklık hücrelerinin stres sırasında salınan belirli hormonlar için reseptörlere sahip olduğunu bulmuştur. Bu, bu hormonlar serbest bırakıldığında, bu hormonlar bağışıklık hücreleri tarafından alındığında bağışıklık fonksiyonunun değiştirilebileceği anlamına gelir. ( 2 ) Stres sırasında salınan hormonlardan biri olan kortizol , bağışıklık sisteminizin enflamatuar sitokinleri serbest bırakmasına neden olabilir. Bu kısa vadede faydalı olsa da, stres kronikleşirse, bağışıklık sisteminizin düzensizliğine ve kronik hastalık riskinin artmasına neden olabilir. ( 3 )
Stresi Azaltmaya Yardımcı Olan En İyi 10 Bitki ve Besin
Neyse ki, bazı gıdalar, besinler ve otlar sinir sistemimizi sakinleştirmeye yardımcı olabilir ve strese karşı fiziksel ve duygusal tepkimizi geliştirebilir, böylece bağışıklık sistemimiz üzerinde daha az zararlı bir etkiye sahiptir.
1. Rhodiola Rosea
Rhodiola , Avrupa ve Asya'nın kuzey dağlık bölgelerinden gelen bir köktür. Vücudunuzun strese daha etkili bir şekilde uyum sağlamasına yardımcı olan bir bitki sınıfı olan adaptojen olarak sınıflandırılır. Özünde, vücudunuzun strese karşı direncini güçlendirir, bu da olumsuz etkilerini azaltabilir. Ayrıca stres hormonlarının salınımını düzenlemeye yardımcı olur ve stresli durumlarda enerji seviyelerini arttırdığı bilinmektedir. ( 4 )
2. Lavanta
Lavanta, stresi azaltmaya yardımcı olan ve iyi bir nedenden dolayı en iyi bilinen bitkilerden biridir. Çalışmalar, ağızdan tüketilen veya aromaterapide kullanılan hafif bir sakinleştirici ve antidepresan olarak davrandığını göstermektedir. ( 5 )
Lavantayı çay olarak için veya yağı uçucu yağ difüzöründe dağıtın ve gerektiği kadar derin nefes alın.
3. Magnezyum
Magnezyum üzerine yapılan çalışmalar, stres ve kaygıyı azaltan beyin işlevine yardımcı olabileceği gibi, strese karışan nörotransmitterlerin düzenlenmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir. ( 6 )
Yapraklı yeşillikler, fındık, bitter çikolata, tohumlar ve tatlı patates gibi birçok kök sebzesi gibi magnezyum açısından zengin yiyecekleri dahil etmeye çalışın. Ayrıca magnezyum tozları veya kapsülleri ile takviye edebilirsiniz. En emilebilir formların şunları içerdiğini unutmayın: magnezyum sitrat, magnezyum laktat, magnezyum aspartat, magnezyum klorür, magnezyum malat ve magnezyum taurat.
4. Çarkıfelek
Çarkıfelek, beyninizde bir nörotransmitter olarak çalışan doğal bir amino asit olan gama-aminobutirik asidi ( GABA ) artırmaya yardımcı olabilir . GABA, sinir sisteminizdeki stres ve endişeden kaynaklanabilecek uyarılmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Çalışmalar, hemen hemen gevşemeyi artırmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. ( 7 )
5. Kediotu Kökü
Kediotu kökü çarkıfelek benzeri bir bitkidir, benzer etkileri vardır. Çalışmalar, psikolojik kaygıyı azaltmaya yardımcı olabileceğini ve beyninizdeki GABA seviyelerini artırmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. ( 8 , 9 )
6. L-Theanine
L-theanine , yeşil çayda yaygın olarak bulunan, stres sırasında salınan hormonun yanı sıra GABA'yı ve serotonin gibi gevşemeyi destekleyen diğer nörotransmiterleri arttırmaya yardımcı olabilecek bir amino asittir. ( 10 , 11 )
Belirtildiği gibi, yeşil çay (özellikle matcha), L-theanine'nin yanı sıra yerba mate çayı ve daha az ölçüde kahve için mükemmel bir kaynaktır.