Диетологи утверждают,что лучшее мясо-это рыба🎣 ⠀⠀
Для крепкого и хорошего здоровья необходимо включать рыбные блюда в свой рацион и не обязательно рыба должна быть дорогой, главное не искусственно выращенной и лучше пусть будет морской! 🌊 ⠀
Например Кета с Дальнего Востока👇⠀⠀
❗️ «Кета в панцире из лесных орехов»⠀⠀
• Обжарил на сухой сковороде ядра фундука,измельчил в ступке (блендер). Смешал крошку из орехов,немного панировочных сухарей, нерафинированное оливковое масло,мягкое сливочное масло,щепотку соли и орегано🌿🌰Консистенция мокрого песка.⠀⠀
• Филе кеты заранее поперчил и немного посолил. Выложил сверху ореховую пасту.⠀⠀
• В форму для запекания выложил размороженные листья шпината.Добавил картофельное пюре (более жидкое чем обычно) и перемешал💪⠀⠀
• Сверху на картофель со шпинатом выложил подготовленную рыбу и запек в духовке при 180, 12-15 минут (бдите,панцирь быстро румянится)❗️⠀⠀
⠀⠀
Кета содержит много белка высокого качества,а жира в ней всего 5%, поэтому масло из орехового «панциря» в процессе приготовления, добавит рыбе сочности и вкуса👌
⠀
Всем приятного отдыха!🙌😀
⠀
⠀⠀