Мы решили проверить на себе, потому что другим мы, в вопросах алкоголя не очень то доверям. Подготовили для вас подборку из трех российских вин, которые действительно рекомендуем попробовать.
⠀
🔸️Pithos Cabernet Sauvignon-Merlot
⠀
Красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне совиньон. Полнотелое и обволакивающее с ярками нотками черной смородины, спелой сливы, черешни, с оттенками пряностей. Брожение в емкости из нержавеющей стали на мезге не менее 25 дней. Выдержка в бочках «Tonnellerie Quintessence» не менее 18 месяцев. Яблочно-молочное брожение спонтанное, на дрожжах 5 месяцев.
Регион: Севастополь, долина реки Кача
Цена: около 900₽
🔸️Muscat Orange Yayla
⠀
Оранжевое вино из винограда сорта Мускат Блан. Яркое, насыщенное и слегка терпкое. Произведется по «красному методу» — брожение на мезге, т. е. когда спиртовое брожение виноградного сока сопровождается растворением в нем некоторых компонентов твердых частей грозди. Контакт с мезгой не менее 30 дней.
Регион: Севастополь, долина Черной реки
Цена: около 1200₽
⠀
🔸️Кокур Бельбек
⠀
Белое сухое вино из винограда сорта конкур. Насыщенный вкус, с приятной кислинкой и фруктовым ароматом. Букет наполнен ароматами цветов-медоносов, абрикоса, персика, спелой груши с медовыми оттенками. Брожение в емкостях из нержавеющей стали.
Регион: Севастополь
Цена: около 1100₽