Предлагаю вам приготовить очень быструю, вкусную и сытную лепешку на завтрак.
Ленивое "хачапури" :
Молоко - 1ст
Мука - 1ст
Яйцо - 1шт
Сыр - 200г
Колбаса (по желанию) - 100-150г
Зелень (по желанию)
Смешиваем венчиком яйцо, молоко и муку.
Добавляем потертые на крупной терки сыр и колбасу.
Все перемешиваем и выкладываем на разогретую смазанную маслом сковороду.
Накрываем крышкой и жарим примерно 5 минут на среднем огне до румяной корочки.
Края аккуратно поддеваем лопаткой, накрываем тарелкой и переворачивает лепешку на тарелку.
С тарелки аккуратно перекладываем на сковородку и жарим с другой стороны примерно 5 минут до золотой корочки, снова прикрываем тарелкой и переворачиваем сковороду.
Все завтрак готов, самое сложное дождаться когда он немного остынет....
Приятного аппетита....
Спасибо, что дочитали статью!
Если понравился рецепт поставьте 👍!
Подписывайтесь, задавайте вопросы, комментируйте, делитесь своими рецептами и предложениями !