Все мы знаем, что любой, даже самый маленький кусочек шоколадки содержит калории. Но существуют ли продукты, с отрицательной калорийностью? Конечно! Правда, отрицательная калорийность совсем не означает отсутствие калорий.. так что же это? И какие продукты с отрицательной калорийностью стоит ввести в свой рацион?
Итак, чтобы разобраться в интересующем нас термине, достаточно знать пару вещей:
1) При потреблении пищи наш организм сразу же бросается перерабатывать ее. При чем, этот процесс требует не мало энергии, которая затрачивается на выработку ферментов, перистальтику кишечника и сокращение различных мышц ЖКТ.
2) Из пиши, которая расщепляется у нас в ЖКТ, вырабатывается некоторое количество энергии (т.е. калорий).
Из этого следует, что процесс переваривания это и затрата энергии, и ее получение, и отрицательной калорийностью продуктов считается затрата организмом энергии больше, чем было получено энергии с самим продуктом.
Какие же продукты обладают отрицательной калорийностью?
- Огурцы
Огурцы сами по себе имеют процентную долю воды в них 80%, поэтому являются не калорийными овощами (на 100г всего 15ккал), а так как в них содержится ещё и очень много клетчатки, витаминов и минералов, то они являются достаточно полезным продуктом, который стоит включить в повседневный рацион.
- Сельдерей
Сельдерей считается самим низкокалорийным продуктом (в 100г 12ккал) и часто встречается в популярных диетах. Его можно употреблять как и в чистом виде, так и в различных салатах.
- Зелёный чай
Да, напитки тоже могут быть с отрицательной калорийностью. В 100мл зелёного чая всего 3ккал (без сахара). Также чай можно разнообразить лимоном, имбирем.
- Грейпфрут
Грейпфрут считается не только низкокалорийным (около 29ккал на 100г), но о очень полезным фруктом, так как он обеспечивает организм витаминами А, С, Р, В1, а так же укрепляет сердечно-сосудистую систему и понижает уровень холестерина в крови.
- Петрушка
Конечно, в чистом виде сложно питаться петрушкой, но как дополнительный ингредиент она отлично дополнит салаты, различные блюда и даже напитки.
Не обязательно питаться исключительно продуктами с отрицательной калорийностью, достаточно добавлять их в своей ежедневный рацион, и через пару неделю вы уже заметите результат как и на фигуре, так и на общем состоянии организма!