Оптимальные условия для роста и плодоношения создаются при влажности почвы в корнеобитаемом слое на уровне 80% ППВ (предельной полевой влагоемкости). Снижение влажности почвы ниже этого уровня ведет к морфологической и физиологической перестройке организма растения. При остром дефиците влаги эти изменения могут оказаться необратимыми, и тогда никакое обилие влаги не сможет вернуть растения к нормальному развитию. Поэтому искусственное орошение необходимо проводить не по видимым симптомам недостатка влаги (завядание, осыпание завязей, сморщивание ягод, карликовость побегов и т.п.), а задолго до этого на основании данных контроля за влажностью почвы, ходом среднесуточных температур и с учетом коэффициента расхода воды.
Для малины с корневой системой, расположенной в основном в горизонте 20-30 см, для увлажнения почвенного слоя 30 см при предполивной влажности почвы 70% норма полива равна: на супесях 200 м³/га, легких суглинках – 250 м³/га, средних суглинках – 300 м³/га, тяжелых суглинках – 350 м³/га.
При расчете нормы полива учитывают и потери, обусловленные способом полива. Например, при орошении по бороздам они выше, чем при дождевании.
У малины корневая система имеет тенденцию располагаться поверхностно. Поэтому для данной культуры очень важно помнить такую закономерность: редкие и обильные поливы благоприятствуют развитию корней в более глубоких слоях почвы, частые поливы небольшими нормами ведут к сосредоточению корней в верхних горизонтах. Сочетание последнего с биологической особенностью корневой системы может привести к нежелательным результатам.
Поливают малину по бороздам, методом дождевания, из перфорированных шлангов, которые укладывают вдоль рядов; изучается «капельный» метод орошения и подпочвенный.
Полив по бороздам распространен наиболее широко. Для его осуществления в междурядьях нарезают борозды глубиной 12-18 см. Местоположение поливных борозд определяется по водопроницаемости почвы и связанному с этим контору промачивания. При условии смыкания контуров промачивания расстояния между соседями на тяжелых почвах должны быть 0,9-1,0 м, на средних – 0,6-0,7 м, на легких – 0,45-0,60 м. Учитывая это требование, на плантации малины с междурядьями 2,5 м на средних почвах пришлось бы в каждом междурядье нарезать 4 борозды. Но зная, что уже спустя два года после посадки корни малины сосредоточиваются в радиусе 30-90 см, в каждом междурядье на тяжелых почвах нарезают по одной борозде (в центре), а на средних – по две (на расстоянии 70 см от оси ряда с каждой стороны).
Длина борозды определяется длиной ряда – обычно 100-200 м. Для экономного расходования воды подачу ее в борозды прекращают, когда она пройдет 2/3-3/4 длины борозды. Такую порционную подачу воды повторяют несколько раз до тех пор, пока будет подана поливная норма.
При применении метода полива по бороздам вода поступает непосредственно к корням растений, не задевая кроны. Это положительная особенность метода. Но потери воды при этом методе значительные, имеется и эрозия почвы.
Дождевание обеспечивает 35-40%-ную экономию воды по сравнению с поливом по бороздам. Этот метод поддается механизации и даже автоматизации.
Дождевание на малине можно осуществлять двухконсольными дождевальными агрегатами ДДА-100М и ДДА-100МА. Базой для первого служит трактор ДТ-54А, для второго – ДТ- 75. Оба агрегата забирают воду при движении вдоль открытых оросительных каналов. Глубина канала должна быть такой, чтобы сетка поплавка располагалась на глубине не менее 15 см от поверхности водного потока и не ближе 15 см от дна канала – обычно она колеблется в пределах 0,6-1,0 м.
Ширина полосы, обрабатываемой агрегатом за один проход, 120 м. Первый от края плантации канал располагают на расстоянии 60 м, расстояния между последующими 120 м. Ширина полосы отчуждения под канал и дорогу вдоль него 6 м.
Возможно орошение малины с помощью дождевателя дальнеструйного навесного ДДН-70. Навешивается он на трактор Т-74 или ДТ-75. Работает дождеватель позиционно, забирая воду из открытого оросительного канала или переносной оросительной системы. Первый от границы плантации канал прокладывают на расстоянии 45 м, последующие удалены друг от друга на 90 м. При схеме работы по кругу расстояния между позициями 110 м, орошаемая площадь с одной позиции до 1 га. При норме полива 300 м/га агрегат обрабатывает эту площадь за 75-90 мин.
С точки зрения качества орошения и экономии воды интересен метод полива из перфорированных шлангов. Их укладывают вдоль рядов и подсоединяют к закрытой оросительной системе. Вода поступает в шланги под низким давлением и вытекает из небольших отверстий по всей длине шланга. Смачивание почвы проходит постепенно, почва не размывается. Недостатки метода-возможное засорение отверстий, а главное, трудоемкость.
Там, где малина введена в севообороты, организуют постоянную закрытую оросительную систему и осуществляют дождевание стационарными установками. Вдоль ряда над поверхностью почвы или на глубине располагают трубопроводы. К подземным трубопроводам подсоединяют стояки, к надземным приваривают штуцера и на них устанавливают дождевальные аппараты. Располагаются аппараты на высоте 2,5 м. Количество на единице площади определяется радиусом действия дождевателя. Например, для ДД-30, он равен 50-60 м, ДД-15-30-45, ВНИИГ и М-70-30-50, ДН-1-35-40, ДА-2-35-45 м.
Строительство таких систем дорогое. Но они автоматизированы и во время эксплуатации обслуживаются одним оператором. Подача воды растению происходит в нужное время и в необходимом количестве. А это очень большое преимущество, так как для малины очень важно не только вовремя обеспечить растения влагой, но и своевременно прекратить подачу воды на плантацию.
Не менее прогрессивный метод подземного орошения. При этом методе еще до закладки плантации в почве непосредственно под будущими рядами располагают систему трубопроводов, по которым подается вода. Работа системы автоматизирована. Влага поступает в строго необходимые периоды и непосредственно в корнеобитаемый горизонт. В этом случае исключены потери влаги, эрозия почвы, ее засоление. Верхний слой почвы оказывается несколько подсохнувшим, и семена сорняков в нем не прорастают.
Говоря о дополнительном орошении, видимо, следует побеспокоиться о разумном использовании и накоплении в почве влаги за счет осадков. Это возможно в результате правильного подбора участка и организации его территории, снегозадержания, мульчирования, механической обработки почвы.