Ингредиенты: Масло сливочное — 50 Грамм Свинина без кости— 300 Грамм Картофель — 7 Штук Майонез — 150 Грамм Твёрдый сыр — 150 Грамм Репчатый лук — 2 Штуки Соль, чёрный перец — По вкусу 1. Свинину промойте, нарежьте примерно толщиной в 1 см., а затем отбейте каждый кусочек. 2. Чищенный картофель нарежьте небольшими пластинками. 3. Лук нарежьте полукольцами. 4. В миске смешиваем лук, картофель перец, соль и майонез. 5. Уложите свинину в сковороду, сверху смесь из картофеля, лука и майонеза. 6. Ставьте на сильный огонь, как сковорода прогреется, то уменьшить огонь на минимальное значение. Готовьте примерно минут 25, если свинина начинает пригорать, то снимите с плиты и переложите на тарелку и отправьте в микроволновку на 5 минут. Эту же процедуру повторите. Если картофель не готов. 7. За минут 15 посыпьте блюдо натертым сыром. По желанию, можете посыпать зеленью по вкусу.
Ингредиенты:
Масло сливочное — 50 Грамм
Свинина без кости— 300 Грамм
Картофель — 7 Штук
Майонез — 150 Грамм
Твёрдый сыр — 150 Грамм
Репчатый лук — 2 Штуки
Соль, чёрный перец — По вкусу
1. Свинину промойте, нарежьте примерно толщиной в 1 см., а затем отбейте каждый кусочек.
2. Чищенный картофель нарежьте небольшими пластинками.
3. Лук нарежьте полукольцами.
4. В миске смешиваем лук, картофель перец, соль и майонез.
5. Уложите свинину в сковороду, сверху смесь из картофеля, лука и майонеза.
6. Ставьте на сильный огонь, как сковорода прогреется, то уменьшить огонь на минимальное значение. Готовьте примерно минут 25, если свинина начинает пригорать, то снимите с плиты и переложите на тарелку и отправьте в микроволновку на 5 минут. Эту же процедуру повторите. Если картофель не готов.
7. За минут 15 посыпьте блюдо натертым сыром. По желанию, можете посыпать зеленью по вкусу.