Айран, известный своими целебными свойствами, может послужить идеальным средством от похмелья. Об уникальных свойствах этого кисломолочного продукта рассказал в интервью фитотерапевт, кандидат биологических наук Михаил Лущик. "Айран — кислый продукт, поэтому, естественно, он повышает кислотность желудочного сока. Все, что не переварилось, переваривается дополнительно. Сами его белки являются легко усваиваемым питательным субстратом" Айран, кисломолочный напиток, который получил распространение у кочевых народов еще 15 веков назад, не теряет актуальности и сейчас. Он богат витаминами и микроэлементами, благотворно влияет на многие процессы в организме, улучшает пищеварение, рассказал Михаил Лущик
Айран, известный своими целебными свойствами, может послужить идеальным средством от похмелья. Об уникальных свойствах этого кисломолочного продукта рассказал в интервью фитотерапевт, кандидат биологических наук Михаил Лущик.
"Айран — кислый продукт, поэтому, естественно, он повышает кислотность желудочного сока. Все, что не переварилось, переваривается дополнительно. Сами его белки являются легко усваиваемым питательным субстратом"
Айран, кисломолочный напиток, который получил распространение у кочевых народов еще 15 веков назад, не теряет актуальности и сейчас. Он богат витаминами и микроэлементами, благотворно влияет на многие процессы в организме, улучшает пищеварение, рассказал Михаил Лущик