Освежающий "Homemade" Мохито! Как я делаю это дома.

Коктейль, который пьют уже 500 лет.

Легкий, освежающий, то что нужно летом! Правда понадобится колотый лед, но его можно купить или набраться смелости и попросту попросить в ближайшем баре. Если там работают адекватные люди, они никогда не откажут. Я зачастую прибегаю к этому способу, это проще, быстрее. И лучше я оставлю сотку бармену нежели переплачу за доставку.

Мохито

Теперь к самому коктейлю, который пьют люди уже добрых 500 лет! Да, именно с XVI века, чтобы заглушить горечь и неприятный запах некачественного рома, английские пираты использовали мяту и лайм.

Ингредиенты ясны :

• белый ром - 40 мл;
• мята - 4-5 веточек (мята нужна перечная, "мощная" , без нее никуда) ;
• половина лайма - 4-5 долек ;
• минеральная вода - 100 мл (никакого спрайта);
• сахарный сироп - 20 мл ( сахар и кипяток 1/1, размешать и дать остыть );

Теперь, что нам с этим делать:

1. в высокий хайбол налить ром;
2. добавить сахарный сироп;
3. добавить 4 дольки лайма и выжать их в бокал с помощью "мадлера" либо подручных средств;
4. добавить 50 мл минеральной воды;
5. чистые листья мяты ( лучше всего верхушки ) "разбудить" хлопком. Т.е. берем мяту в руку и другой рукой хлопаем сверху. Сразу должен послышаться сильный мятный аромат. Кидаем в бокал.
6. засыпаем бокал на 2/3 колотым льдом и перемешиваем содержимое ложкой ( барной при наличие конечно);
7. когда листья мяты, равномерно распределились по бокалу, досыпаем доверху льдом (льда не жалеем ) и доливаем минеральную воду;
8. верхушку веточки мяты и дольку лайма на украшение, вставляем трубочку и пьем;

Очень длинная последовательность, которая играет большую роль. Соблюдайте последовательность!

Приятного вечера!

Читать также :

"Cosmopolitan" - самый стильный коктейль. Как приготовить когда бары закрыты.

То что вызывает девчачий визг! "Апероль-Шприц".

Как приготовить вкусный коктейль из НИЧЕГО!