1. нам понадобится творог( я беру одну пачку обезжиренного и одну пачку 5%), яйцо, сахар, рисовая мука, масло для жарки. 2. В миске тщательно растираем творог с 1 столовой ложкой сахара. 3. Добавляем яйцо, перемешиваем. 4. 2 столовые ложки рисовой муки, перемешиваем 5. На сковороду наливаем пару ложек растительного масла, нагреваем. 6. Мокрыми руками начинаем формировать сырники и выкладываем на сковороду. Жарим на среднем огне под крышкой, переворачиваем и вторую сторону жарим на маленьком огне. 8. Мы любим сладкие сырники, подаём с мёдом и сгущенным молоком. 9. Приятного аппетита!