А вы любите сливы? А выпечку с ними? Мы любим всей семьей.
Ниже рецепт интересный пирога со сливами. Пикантный, слегка уловимый вкус дает тимьян. Я не очень люблю вкус тимьяна, мне он кажется слегка агрессивным, но в этом сочетании смело можно добавлять 3 веточки, если любите тимьян, не скупитесь.
♨️ РЕЦЕПТ ♨️
📌 Ингредиенты:
Мука – 200 г;
Кефир – 100 мл;
Сахар – 100 г;
Яйцо – 2 шт.;
Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Начинка:
Сливы – 300 г;
Тимьян – 2-3 веточки.
Тесто:
- Просеять муку с разрыхлителем, смешать с сахаром, яйцами, кефиром. Вымесить тесто, которое получается жидковатым.
- Сливы разрезать пополам, вынуть косточку.
- В форму вылить тесто, добавить сливы, вдавим их до половины в тесто. Сливы должно быть много. Сверху положить веточки тимьяна. И поставить в духовку, разогретую до 180С на 30-40 минут. е возможно оторваться от сливового пирога/
Подписывайте на мой канал про еду, путешествия, уютный дом и семью.
📷 фудфото: kobyakoffstudio
♾ фудстиль: lenakobyakova