Мексиканский 🇲🇽 буррито. Огненный 🔥 и острый 🌶. Как приготовить? ⠀
✅ Обжариваем на гриле ваше любимое мясо (какое хотите: курица, баранина, свинина, говядина). ⠀
✅ начинка: нарезаем обжаренное мясо. Добавляем: ⠀ кукурузу 🌽, готовую фасоль, помидоры 🍅, болгарский и острый 🌶, соль, чёрный перец, чеснок, лук 🧅. (См. Фото)Для любителей зелени: кинза, петрушка! И обжариваем минут 10, далее тушим порядка 20-30 минут, чтобы компоненты подружились. ⠀
✅ Натираем 🧀 сыр. ⠀ ✅ заворачиваем в трубочки или квадратик горячую начинку с сыром и обжариваем до красивой хрустящей корочки. ⠀
Хочу отметить пару вещей по этому рецепту: ⠀
1. Не указываю граммы, ложки и тд. Так как тут нет никаких правил. Хотите больше кукурузы - добавляйте. Больше фасоли - отлично! Также с мясом: я люблю мясо. Его было у меня много))) ⠀
2. Для таких вкусных лепёшек подойдут, конечно, соусы: гуакамоле и сальса. К сожалению, у меня не было авокадо хорошего🥑, поэтому не смог добавить)) использовал только сметану. ⠀
Мексиканский буррито - готов! Приятного аппетита! Buen provecho! ⠀
Подписывайте 🔔 на AlexHomeKitchen, будет огонь 🔥