Привет! Хочу поделиться рецептом кокосового рулета. Он очень простой и не потребует много времени. Для теста: яйцо - 3 шт кокосовая стружка - 100 гр мука - 1/3 стакана сахар - 1/2 стакана Для пропитки сгущенное молоко - 6 ст. ложек 1. Взбиваем 3 яйца с 1/2 стакана сахара по пышной пены 2. Добавляем 100 гр. кокосовой стружки 3. Вводим 1/3 стакана просеянной муки 4. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом. 5. Выливаем тесто на противень. 6. Ставим в разогретую духовку до180 градусов, на 15-20 минут. 7. Не дожидаясь остывания, сразу свернуть в рулет вместе с бумагой 8. Через полминуты развернуть и намазать сгущенным молоком 9. Снова свернуть в рулет, но уже без бумаги 10. Посыпать сахарной пудрой, и, наконец, выпить чайку с вкусняшкой Приятного аппетита! Если понравился рулет, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, дальше будет интересней!