Энергетическая ценность на порцию: Калорийность - 661 ккал Белки - 34,9 Жиры - 38,6 Углеводы - 44,5 Ингредиенты: Зеленый лук - 3 стебля Твердый сыр - 100 грамм Соль - по вкусу Картофель - 4 шт Ветчина - 150 грамм Перец чёрный молотый - по вкусу Яйцо куриное - 2 шт Пшеничная мука - 1 ст ложка Блюдо рассчитано на 2 порции Способ приготовления: 1. Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. 2. Добавить сырые яйца, лук зеленый, поперчить и, если нужно. посолить. 3. Добавить муку и все хорошо перемешать 4. Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде. 5. И подавать, полив сметаной Приятного аппетита!