Пока сезон клубники самое время удвить домашних вкуснейшим соусом к мясу!

Готовится на раз-два!

Ингредиенты:

• Клубника - 200г
• Зеленый базилик - 15г (листья)
• Сахар - 1 ч. л.
• Бальзамический уксус - 1 ст. л.

Приготовление:

• Клубнику очистите и переложить в небольшую кастрюльку.
• Добавить сахар, бальзамический уксус и перебить погружным блендером.
• Доведите до кипения и варите на маленьком огне 3 минуты. В самом конце добавьте измельченные листья базилика.

Очень необычно, вкусно и свежо! А с сочным свиным стейком, просто идеально сочетается!