Когда мы начинаем задумываться о своём здоровье, питании и похудении, обязательно речь заходит о «клетчатке». О том, что она помогает намного быстрее избавиться от лишнего веса, а также является настоящей «метёлкой» для нашего кишечника.
Действительно ли она так полезна? И в каких продуктах содержится?
Клетчатка- это разновидность углеводов, относящихся к сложному типу. Если говорить точнее – это часть растения, растительные волокна. Клетчатка содержится в злаках, фруктах и овощах. Различают целых два типа клетчатки растворимая и нерастворимая.
Растворимая клетчатка.
Она хороша тем, что замедляет ваш процесс пищеварения и она всасывается организмом. Источниками такого вида клетчатки являются овёс, бобы, фасоль, апельсины, яблоки, морковь и огурцы.
Нерастворимая клетчатка.
Так как такого вида клетчатка не переваривается, она хороша тем что проталкивает не только пищу, но и шлаки по пищеварительному тракту. Выполняет свою работу, как жесткая щётка или «метёлка». Нерастворимая клетчатка хорошо помогает избавиться от запоров, но при условии что вы пьёте достаточное количество воды.
При контакте с водой клетчатка разбухает, вбирая в себя жидкость, от этого вы можете почувствовать насыщение на долгое время, так как на её переваривание организму понадобится немало времени. Благодаря этому она способствует быстрейшему избавлению от лишних килограммов.
Клетчатка хорошо очищает ворсинки, которыми покрыт наш кишечник, даже самые потаённые места она помогает сделать чище. Например, клетчатка всасывает такие вещества, которые входят в состав желчи и это защищает от появления камешков в желчном пузыре.
Благодаря тому, что клетчатка выводит из нашего организма вредные вещества, канцерогены этот факт во многом снижает риск развития онкологии. Также клетчатка связывает токсины и выводит из организма.
Сколько нужно клетчатки?
Для взрослых рекомендуемая доза клетчатки – 25 г, не меньше.
Если на завтрак вы съели овсяную кашу, затем на перекус у вас было съедено яблоко, а на обед у вас был супчик с добавлением бобов и овощной салат, то примерно можно полагать, что вы обеспечили свой организм клетчаткой на сегодняшний день.
Кстати из плюсов, хочется отметить еще то, что клетчатка помогает регулировать уровень сахара в крови, а это значит что углеводный голод вам не грозит и на сладкое не придётся набрасываться. Для тех кто стремится похудеть и ограничить сладости в своём рационе клетчатка большая помощница.
Делитесь своим мнением в комментариях. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи о красоте и здоровье.