Роспотребнадзор разработал новые санитарные требования для магазинов. Документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Новые правила будут действовать до 1 января 2031 года с целью предотвращения и распространения инфекционных заболеваний.
Продавцам запретят взвешивать на весах продукты без упаковки. В торговых объектах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создаются условия для обработки и хранения.
Кроме того, над торговыми местами на открытых рынках обяжут устанавливать навесы для защиты продуктов от атмосферных осадков и прямых солнечных лучей.
В торговых палатках и киосках необходимо будет иметь раковины для мытья рук. Продажу бахчевых культур частями и с надрезами в объектах мелкорозничной торговли также запретят.