Заезжий европеец, харчующийся в китайском общепите, ни на минуту не может расслабиться. За поэтичными названиями, приводящими в восторг не рубящих в китайском европейцев, часто скрываются не самые съедобные для европейца ингредиенты. Рагу из гадюки с кошкой красиво подается под названием "Битва небесного дракона с жемчужным тигром", "Будда, перелетающий через стену" на самом деле состоит из акульих плавников, трепангов и прочих морских гадов и т.д. Традиции предков придавать вид и вкус чего угодно чему угодно приводят к тому, что даже к подлинности куриных яиц в Китае нет никакого доверия. Вы не поверите, но Китай - единственная страна, где куриные яйца подделываются в промышленных масштабах. Кухня одной из европейских стран в своем развитии сначала шла примерно тем же путем, что и китайская. Её повара гордились своим умением выдавать рыбу за мясо, а овощи за птицу. ❗️ ❗️ ❗️ ВНИМАНИЕ! ВОПРОС! ❗️ ❗️ ❗️ Что это за страна? ✅ Германия ✅ Франция ✅ Голландия ✅ Румыния Проверяйте инт