Найти тему
Шагни за горизонт.

Чай с дымком из самовара на дровах. Как это работает.

Недавно я отдыхал в деревне у знакомых. Был я не один,с женой. Нам предоставили дом и на полторы недели мы окунулись в сельскую жизнь.

Не помню,по какому поводу,но залез я в подпол. И увидел там САМОВАР.

Моя Находка.)))
Моя Находка.)))

Да не электрический,а старинный, ещё на дровах. Не могу сказать,каких годов,не царский,советского периода с клеймом Тулы.

Вот клеймо"Тула".
Вот клеймо"Тула".
Мне сразу захотелось попить из него чаю. Я раньше никогда не пользовался такими вещами и сомневался,получится его растопить или нет.

Для начала я его разобрал,вымыл. Потом нарушил щепы,залил в самовар воды около 5 литров и приступил к растопке.

Щепа заготовлена.
Щепа заготовлена.

Щепа закладывается в трубу,которая находится в середине самовара.

Можно конечно было и шишек добавить сосновых,но я этот момент к сожалению упустил.

Снизу трубы имеется поддувало,в которое поступает воздух,поддерживающий горение.

Прорези в нижней части трубы-поддувало.
Прорези в нижней части трубы-поддувало.

Некоторые ставят сверху самовара ещё одну,дополнительную трубу для улучшения тяги да ещё и сапогом угли раздувают!)))

Но я её не нашёл,да и без дополнительной трубы и сапога тяга была хорошей.

После того,как я поджёг щепу,она дружненько так загорелась,

Щепа разгорелась))
Щепа разгорелась))

из самовара пошёл дымок.

Задымил!)))
Задымил!)))

Мне оставалось только подкладывать дровишки по мере их прогорания и ждать,когда самовар закипит.

Ждать пришлось не долго. Через минут 15 самовар закипел.

Я налил в металлический чайник-ровесник самовара кипятка,

Наливаю кипятка в заварочный чайник.
Наливаю кипятка в заварочный чайник.

и поставил его сверху.

Сверху самовара есть специальное место для заварочного чайника. На нём чайник не остывает,подогреваясь дымом из трубы,а заодно и угли начинают тлеть и самовар работает в "ждущем"режиме.(это из-за того,что тяга становится меньше.)

Заварочный чайник на "своём" месте)))
Заварочный чайник на "своём" месте)))

Через некоторое время чай заварился и я налил себе и жене по чашке ароматного чая.

Скажу Вам,такого чая в городской квартире Вы не попьете! Непередаваемый аромат чая из родниковая воды с дымком!

Не зря купцы сидели раньше и чаи из самоваров распивали.))

Самовар оставался горячим часа два! Видимо угли потихонечку тлели и поддерживали нужную температуру!

Конечно каждый день заниматься растопкой самовара не будешь,не очень удобно,гораздо удобнее согреть чайник на газовой или электрической плите. Но раз-два в недельку,например после баньки,можно и купцом побыть.))

Нам очень понравилось. Попробуйте и Вы,не пожалеете,а заодно и к самобытной Русской культуре приобщитесь!

Вот так я испытывал нашу народную чаемашину!

На этом пока всё. Подписывайтесь,ставьте лайки.

С уважением Алексей.