Здравствуйте, мои долгожданные читатели моего канала! Желаю всем богатырского здоровья, огромной любви и больших побед по жизни.
Купила на днях кофе в зернах и решила сама перемолоть в электрической кофемолке. Обычно так и делаю. Очень редко покупаю сразу уже молотый кофе. Во-первых, мне нравится самой молоть кофе, а во-вторых, как мне сдается, так не теряются полезные вещества.
В прошлый раз я описывала напиток «Львовский кофе» он достаточно легкий, имеет кисловатый вкус, и ароматный запах. Ссылка на эту статью в конце текста.
«Черная карта» же, кофе намного крепче, кислинки я не почувствовала, и аромат конечно же отличается. Как сказала мама: «Наконец-то, купила что-то похожее на натуральный кофе». Аромат у этого кофе весьма насыщенный и приятный.
Львовский кофе я могла насыпать 2 чайных ложки на стакан воды, и не ощутить особого крепкого состава.
«Черной карты» же мне хватает одной ложки на стакан, и он – уже крепкий для меня. Бывает пьют с молоком, что приносит умопомрачительный вкус. Так сказать на любителя. Мне нравится. Качественная темная обжарка и приятный вкус.
Молю я вот в таком небольшом аппарате, засыпая понемногу кофейных зерен.
После высыпаю на газету.
И когда насобирается достаточно, высыпаю в стеклянную банку.
Где и храню этот вкусный кофе. В следующий раз хочу купить итальянский кофе, по цене он чуть дороже, естественно, но мне интересно сравнить.
Я не скажу, что я кофеман, умею жить и без него, но все равно каждое утро я варю себе кофе в тюрке и с удовольствием выпиваю. Кофе обладает тонизирующими свойствами, и для этого следует на стакан воды использовать 1-2 чайной ложки.
Больше этой дозы за раз кофе превращается в зависимость. А это, как известно уже болезнь, от которой будет тяжело избавиться. В день нельзя употреблять более 1000 мг., поскольку развивается постоянная потребность, что не есть хорошо.
Мой канал на YouTube.
Мой Instagram
С улыбкой заканчиваю писать, и никак иначе. БлагоДарю, что посетили мой канал. Перейти ко всем моим статьям, и подписаться можно ЗДЕСЬ.
Купила львовский кофе молотый, и оказался не хуже итальянского