Интересные факты о бананах
Пожалуй, сложно найти на Земле человека, которому не доводилось бы пробовать бананы. Это когда-то давно они были экзотикой из далёких краёв, но сейчас их можно купить в магазинах практически где угодно, даже в самых удалённых от экватора городах. Причём стоят в большинстве случаев они весьма недорого, что тоже радует. Ну а в тех странах, где бананы произрастают, они зачастую занимают важное место в местной кухне и кулинарных традициях — их и едят просто так, и жарят, и варят, и даже делают из них выпечку.
Факты о бананах
- Банановая пальма — это трава, а не дерево, а сам банан является не фруктом, а ягодой.
- Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке растёт до 300 плодов общим весом до 500 кг.
- Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят, поэтому на магазинных полках их нет.
- Практически все сорта бананов являются радиоактивными, т.к. содержат калий и его изотоп калий-40. Даже существует такое понятие — «банановый эквивалент».
- В бананах содержится больше витамина В6, чем в любых других фруктах. Да, это, конечно, ягода, но все всё равно привыкли считать их фруктами.
- Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей.
- Бананы созревают 3 раза в году, если позволяет климат.
- Бананы по весу ежегодного урожая во всём мире стоят на втором месте, уступив пальму первенства апельсинам, которых выращивается ещё больше.
- Первые письменные источники, упоминающие бананы в качестве съедобного растения, были написаны чуть меньше трёх тысяч лет назад.
- Бананы почти в полтора раза питательней картошки, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий, чем в сырых.
- Бананы всегда срывают недозрелыми. И вовсе не потому, что они могут испортиться в дороге — просто стать вкусным и полезным банан может только в том случае, если дозревает в искусственных условиях.
- Майт Лепик из Эстонии победил в первом в мире соревновании по поеданию бананов на скорость. Ему удалось съесть 10 бананов за 3 минуты. Его секрет был в поглощении бананов вместе с кожурой — так он сэкономил время .
- Ежегодно в мире съедается больше 100 миллиардов бананов.
- Около 95% банановых всех кустов, на которых выращиваются фрукты произошли от одного кустарника в Южной Азии.
- Одно хищное животное вполне спокойно поедает бананы, не испытывая при этом каких-либо проблем со здоровьем — гривистый волк.
Автор текста:http://xn--80aahh2ah1cn0e.xn--p1ai/%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%82%D1%8B-%D0%BE-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%85/