Овсяное печенье. Овсяное печенье рецепт которого мы покажем, порадует вас, так это простой рецепт, а печенье получается не только вкусным, но и полезным. А полезное оно потому, что в нём присутствуют и овсяные хлопья и грецкие орехи. Если вы любите вкусную и полезную выпечку, то этот рецепт печенья придётся вам по вкусу.
Нам понадобятся ингредиенты:
овсяные хлопья ~ 1,5 стакана
маргарин ~ 100 гр.
мука ~ 0,5 стакана
сахар ~ 70 гр.
яйцо ~ 2 шт.
ванилин
разрыхлитель ~ 0,5 чайной ложки
соль ~ 0,5 чайной ложки
грецкие орехи
кунжут
Яйца разобьём в посуду для взбивания.
Добавим сахар и тщательно взобьём при помощи миксера.
Добавим растопленный маргарин. Взобьём миксером до однородности.
Высыпаем муку.
Добавим соль, разрыхлитель, ванилин и перемешаем.
Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем.
Добавляем кунжут и измельченные грецкие орехи.
Всё тщательно перемешаем и тесто готово.
Противень для выпекания, застелем пергаментом и приступаем к выкладыванию печенья. Выкладываем тесто ложкой. Формируем аккуратные кружочки.
Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 190 градусов.
Вот какое румяное печенье у нас получилось.
Вы можете использовать любые орехи, положить изюм, цукаты. Всё зависит от вашего вкуса и фантазии.
Приятного аппетита!
Видео рецепта: