Сегодняшняя статья о простом вкусном и интересном салате с авокадо и манго, который подойдет для повседневного меню, а также для праздничного стола.
Кроме основных двух ингредиентов — манго и авокадо мне понадобятся зелень и репчатый лук. Хорошо подойдёт красный лук, но можно использовать любой другой.
Его я нарежу на полукольца. Зелень беру в зависимости от сезона. Сейчас у меня сныть. Выбор зелени зависит от ваших предпочтений. Это могут быть укроп, петрушка и так далее.
Затем я мою чищу и нарезаю манго.
Так как очищенный авокадо быстро темнеет, то им я займусь в последнюю очередь.
Ингредиенты я соединяю в салатнике солю, заправляю растительным маслом и сразу подаю к столу. Салат получается вкусным, красивым и полезным.
Ингредиенты:
манго — 1 шт.
авокадо — 1 шт.
лук — 1 шт.
зелень — 1 пучок
соль — щепотка
масло растительное — 1-2 ст. л.
Приятного вам аппетита!