Приветствую, друзья! Наверное все дети любят пиццу, как и многие взрослые. Время от времени я заказываю доставку пиццы. Моя любимая - Маргарита, Пипперони и Цыплёнок барбекю. А сегодня я готовлю пиццу сама. Заодно решила посчитать что обойдётся дешевле - готовить или заказывать? Погнали! Для приготовления домашней пиццы мне понадобилась мука, дрожжи, масло растительное, томатная паста, орегано, помидор, нарезка салями, каперсы и сыр. В конце статьи я покажу свои расчёты. А пока - рецепт домашней пиццы. Приготовление пиццы: Прежде всего замесим тесто из муки, дрожжей, воды, щепотки соли и 1ст.л. растительного масла. Дайте тесту подняться в течение 30-40 минут в тёплом месте. А затем раскатайте в круг толщиной 0,5см. Делаем соус: Для соуса смешаем томатную пасту, орегано и растительное масло. Переносим тесто на противень, смазываем соусом и раскладываем начинку: ломтики помидора, сыр, колбаса, каперсы. Выпекаем пиццу при температуре 200 °C в течение 20-25 минут. Пока сыр не подрумянит
Проверяю что дешевле - заказать пиццу или испечь её дома. Рецепт+расчёт
17 июня 202017 июн 2020
42
1 мин