Найти в Дзене

Проверяю что дешевле - заказать пиццу или испечь её дома. Рецепт+расчёт

Приветствую, друзья! Наверное все дети любят пиццу, как и многие взрослые. Время от времени я заказываю доставку пиццы. Моя любимая - Маргарита, Пипперони и Цыплёнок барбекю. А сегодня я готовлю пиццу сама. Заодно решила посчитать что обойдётся дешевле - готовить или заказывать? Погнали! Для приготовления домашней пиццы мне понадобилась мука, дрожжи, масло растительное, томатная паста, орегано, помидор, нарезка салями, каперсы и сыр. В конце статьи я покажу свои расчёты. А пока - рецепт домашней пиццы. Приготовление пиццы: Прежде всего замесим тесто из муки, дрожжей, воды, щепотки соли и 1ст.л. растительного масла. Дайте тесту подняться в течение 30-40 минут в тёплом месте. А затем раскатайте в круг толщиной 0,5см. Делаем соус: Для соуса смешаем томатную пасту, орегано и растительное масло. Переносим тесто на противень, смазываем соусом и раскладываем начинку: ломтики помидора, сыр, колбаса, каперсы. Выпекаем пиццу при температуре 200 °C в течение 20-25 минут. Пока сыр не подрумянит
Оглавление

Приветствую, друзья!

Наверное все дети любят пиццу, как и многие взрослые. Время от времени я заказываю доставку пиццы. Моя любимая - Маргарита, Пипперони и Цыплёнок барбекю.

А сегодня я готовлю пиццу сама. Заодно решила посчитать что обойдётся дешевле - готовить или заказывать? Погнали!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы  не пропустить больше интересных рецептов!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить больше интересных рецептов!

Для приготовления домашней пиццы мне понадобилась мука, дрожжи, масло растительное, томатная паста, орегано, помидор, нарезка салями, каперсы и сыр.

Продукты вполне доступные и простые.
Продукты вполне доступные и простые.

В конце статьи я покажу свои расчёты. А пока - рецепт домашней пиццы.

Приготовление пиццы:

Прежде всего замесим тесто из муки, дрожжей, воды, щепотки соли и 1ст.л. растительного масла.

Дайте тесту подняться в течение 30-40 минут в тёплом месте. А затем раскатайте в круг толщиной 0,5см.

Моя основа для пиццы получилась диаметром 30см (запомним).
Моя основа для пиццы получилась диаметром 30см (запомним).

Делаем соус:

Правильный соус задаёт тон всему блюду!
Правильный соус задаёт тон всему блюду!

Для соуса смешаем томатную пасту, орегано и растительное масло.

Переносим тесто на противень, смазываем соусом и раскладываем начинку: ломтики помидора, сыр, колбаса, каперсы.

Уже аппетитно.  Вместо каперсов можно взять оливки или ломтики маринованного огурца.
Уже аппетитно. Вместо каперсов можно взять оливки или ломтики маринованного огурца.

Выпекаем пиццу при температуре 200 °C в течение 20-25 минут. Пока сыр не подрумянится.

Пиццу пришлось сделать квадратной, так как большой круг не помещался на противень.
Пиццу пришлось сделать квадратной, так как большой круг не помещался на противень.

Эту пиццу мы разделили на 8 больших кусков!

А теперь - считаем:

мука 300г ~ 20руб;
дрожжи - 13руб;
помидор (около 100г) - 10руб;
орегано ~ 20 руб;
нарезка колбасы - 77 руб (в Фикспрайсе);
сыр Российский 100г ~ 50руб;
томатная паста - 19руб;
растительное масло ~ 10руб;
каперсы ~ 30руб.
ИТОГО: 249 рублей

Цена пиццы "Пипперони" 30см в пиццерии, где мы обычно делаем заказ - 625 рублей!

Как думаете, подсчёты верны?
Пишите ответ в комментариях и не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал.