О полезных свойствах чеснока известно еще издревле со времен фараонов и царей. Им не только питались, но и лечились, а еще использовали в качестве различных талисманов и оберегов.
Сейчас чеснок добавляют, пожалуй, почти в каждое блюдо. Также бытует мнение, что чеснок - превосходный природный антибиотик, особенно во время эпидемий.
Находятся и такие люди, которые лечат чесноком все: от болезней костей и суставов до астмы, потому что думают, что это универсальное лекарство. Но так ли это на самом деле? Отвечает врач.
Стоит начать с того, что чеснок - овощ, нередко используемый в качестве приправы. Родина его - Китай. Каждый из нас знает о довольно развитой китайской медицине, и их "взаимоотношения с чесноков вполне оправданы.
Согласно исследованиям, каждый зубчик чеснока богат различными витаминами и минералами: углеводы, ферменты, эфирные масла, органические кислоты, калий, кальций, железо, фосфор, магний, йод, цинк, медь, витамины PP, C, B1, B2 и В6.
Благодаря своему составу чеснок является прекрасным природным антисептическим средством, пагубно влияющим на бактерии и вирусы. Он не только улучшает работоспособность кишечника, но и стимулирует выделение желчи в печени.
Всего 10 зубчиков в совокупности с топленым молоком разом избавят Вас от почти всех паразитов, но запивать лекарство нельзя, а то эффекта можно не ждать.
Чеснок также способен эффективно разжижать кровь, препятствовать тромбообразованию. Также свежий чеснок эффективно борется с "плохим" холестерином крови.
В целом, чеснок также благотворно влияет на всю сердечно-сосудистую систему, снижает риск инфарктов и инсультов.
Благодаря большому содержанию аллицина чеснок является прекрасным средством профилактики онкологических заболеваний, согласно недавним исследованиям.
Однако его не стоит употреблять, если у Вас есть определенные проблемы с желудком: изжога, газообразование или аллергические реакции.