Чеснок одна из самых древних овощных культур родом из Средней Азии.
Чеснок полезен для организма, но при переизбытке данного овоща он может быть и вреден для него.
Чеснок содержит сильнодействующие вещества и их переизбыток может привести к нежелательным последствиям для организма.
Следует крайне осторожно употреблять в пищу чеснок и не превышать разумную норму, так как переизбыток фитонцидов в организме может привести к отравлению. Не стоит есть чеснок на голодный желудок и людям с обострениями заболеваний Желудочно-кишечного тракта, дабы не спровоцировать изжогу или же спазмы.
Данный овощ стимулирует аппетит, в следствие этого надо ограничить его использования во время диет. При эпилепсии лучше не есть чеснок, так как он может спровоцировать приступ. С осторожность давать этот овощ детям и аллергикам, особенно в свежем виде