Вкусный ужин быстро и не дорого.
В миску положить фарш, посыпать чёрным перцем и солью по вкусу, положить давленый чеснок, положить мелко нарезанный лук, насыпать манку, перемешать, налить кефир, перемешать, добавить зелень по вкусу, перемешать, накрыть пищевой плёнкой, оставить на 20-25 минут.
Начинка: В миску положить творог, добавить чёрный перец и соль по вкусу, Добавить давленый чеснок, положить майонез, вилкой размешать до однородной массы.
Взять силиконовую форму для выпечки.
Положить приготовленную массу на половину формы, в каждую из формочки в массе сделать углубление ложечкой и положить туда начинку, на неё положить помидор порезанный кружочками или дольками, на верх мы положим массу, которую положили в низ формочки.
Разогреть духовку до 190 градусов и положить туда формочку выпекаться на 40 минут до готовности.
Рецепт:
Куриный фарш - 400 г.
Кефир - 125 г.
Луковица - 1 шт.
Манка - 125 г.
Чеснока - 3 зубчика.
Чёрный перец по вкусу.
Соль - 1 ч.л.
Зелень по вкусу.
Начинка:
Творог - 120 г.
Чеснока - 3 зубчика.
Чёрный перец по вкусу.
Соль по вкусу.
Майонез 1 ст.л.
Помидор - 1 шт.
