Рассмотрим несколько продуктов которые многие считают полезными или без вредными,так ли это?
1. Суши
При заказе ролла под названием "Калифорния" вы получите полезные для сердца мононенасыщенные жиры от авокадо ,и цинк от краба.
В одной порции содержится всего 176 калорий.
А вот хрустящие креветки «Темпура » ролл, приготовленный в кляре , салатом и огурцом, часто его подают с острым майонезом, он содержит аж 260 калорий.
В нём содержится самое большое количество калорий из всех традиционных японских роллов. А мы помним, что блюда с высоким содержанием калорий прибавляют лишний вес, что никак недопустимо для людей ведущих здоровый образ жизни и стремящихся к стройной и подтянутой фигуре.
2. Готовые к употреблению каши,и хлопья.
Каша для завтрака помогает сделать быстрый,вкусный и полезный завтрак особенно если каша с цельными зернами, низким содержанием сахара,нежирным молоком,и со свежими фруктами.
А вот сладкие хлопья употреблять не стоит,так как нехватка клетчатки и белка может повлиять на уровень сахара в крови перед обедом.
3. Попкорн
Воздушная кукуруза в своем чистом виде весьма полезный продукт, содержащий углеводы и полифенолы. Полифенолы – это антиоксиданты, способные избавлять человека от свободных радикалов.
Однако попкорн, который продаётся в развлекательных парках и кинотеатрах, совсем не такой! В него добавляют ароматизаторы, жиры,соль, сахар, усилители вкуса и другие добавки.Соленая кукуруза нарушает водный баланс,вызывая жажду. Сладкая кукуруза -прибавляет килограммы.
Но оказывается масло, на котором жарят кукурузу, несет в себе большую опасность. Масло делает продукт чрезмерно калорийным. В большом стакане содержится 1200 калорий. А также попкорн может развивать проблемы с легкими.
При нагревании зерен до 180 градусов для того, чтобы он лопнул и приобрел привычный для нас с вами вид, масло используемое при приготовлении попкорна выделяет очень токсичные вещества способные поражать легкие.
А добавки такие как бекон, сыр и др. способны вызвать гастрит.
Так что попкорн это явно не то чем стоит кормить себя и свою семью.
4. Йогурт
Натуральный йогурт без добавления ароматизаторов и сахара богат кальцием и белком,он идеально подходит для легкого перекуса и полезного завтрака.
А вот магазинные йогурты с добавлением сахара и разных вкусовых добавок довольно вредны,и больше походят не в роли полезного угощения,а в качестве сладкого десерта,ведь одна порция такого йогурта равносильна поеданию 8 чайных ложек сахара.
5. Энергетические батончики
Тут такая же история как и с йогуртами.Если вы купите натуральный батончик который будет содержать здоровую дозу белка и клетчатки,а так же с минимальным уровнем сахара в нем,то тогда такой батончик станет хорошим и мудрым перекусом.
Однако если вы возьмете себе батончик с высоким содержанием сахара,шоколада или карамели,то тогда такой батончик будет довольно вредным и может сойти за большую шоколадку.
6. Арахисовое масло.
Если вы вегетарианец,то тогда арахисовое масло сможет послужить вам для добавки белка и здоровых жиров в свой рацион питания.
Но стоит держаться подальше от ароматного орехового масла с сахаром и от какао-масло,так как благодаря их высокой калорийности вы можете легко набрать лишний вес.
7. Салат
Салат из шпината, тунца, овощей, сыр Фета и приправленные натуральным йогуртом-очень низкокалорийный и богат питательными веществами.
Но если ваш салат содержит чипсы, жаренную курицу, бекон, сыр Чеддер и соусом Ранч или чем-то близким к нему по калориям, то по пользе и калориям это равносильно, если вы съедите большой гамбургер!
8. Сухофрукты
Сухофрукты, включая чернослив, курагу и сушеную клюкву могут обеспечить вкусные богатые питательными веществами перекусы, особенно, когда они не покрыты сахаром и порции небольшие.
Но при повышенной чувствительности к сульфитам (консервант Е220 (диоксид серы)) или если вы астматик, молодая мама или у вас просто слабое здоровье, советуем избегать этого мощного канцерогена и аллергена.
В случае если вам очень все таки захотелось полакомиться сухофруктами выбирайте органические бренды, которые не содержат консервант-диоксид серы.
9. Гранола - запеченные мюсли.
Данный вид продукта содержит здоровые ингредиенты, такие как орехи, овес и сухофрукты. Это может быть очень вкусным завтраком, особенно если добавить туда йогурт или кашу.
Но будьте осторожны с выбором ингредиентов, так как вы можете получить до 600 калорий в одной тарелке, благодаря сахару и другим добавкам. Важно помнить, что гранолу нужно не только заварить кипятком, как мюсли, а еще обязательно запечь.
10.Вегетарианские чипсы.
Овощные чипсы, они же вегетарианские в настоящее время являются фаворитом у многих.
Они доставляют достаточное количество клетчатки и витамина А, в организм особенно, когда они в чистом виде, без масла, соли, сахара и различных добавок, прибавляющих калории.
Как видите, все продукты питания необходимо употреблять с умом и не верить слухам или слепо доверять рекламе. Любой, даже абсолютно безвредный или полезный продукт питания, можно запросто испортить и сделать вредным при помощи не правильного приготовления, хранения и т.д.
Следите за своим рационом питания)
