Если вы любите терпкий и пряный вкус крепкого алкоголя в сочетании с можжевеловыми нотками, но хотите привнести новых красок и разнообразия, предлагаем попробовать 3 необычных лонга.
Чтобы усилить оригинальность вкуса, за основу можно взять не классический джин, а земляничный Old Continent. Он привнесет в микс благородного голубого оттенка и наполнит пространство глубоким ароматом ежевики и черники, окруженным ненавязчивыми лимонными нотками.
Джин с тоником
История создания этого коктейля весьма прозаична. Его придумали в XIX столетии британцы, находившиеся в Индии. Они употребляли тоник, содержащий хинин, против заражения малярией. Чтобы смягчить горечь напитка, добавляли джин, который и по сей день считают своим национальным достоянием.
Чтобы сделать G&T по классической рецептуре, возьмите бокал с 3-4 кубиками льда. В него влейте 30 мл джина и слегка взболтайте. Воздух поможет алкогольному напитку раскрыть всю полноту своего вкуса. В бокал влейте 60 мл тоника и украсьте полученный микс дольками лимона. Лед поможет снизить обжигающую горечь спирта в крепком алкоголе, а легкая кислинка подчеркнет глубину суховатого вкуса с нотками можжевельника.
Dry Martini
Этим коктейлем Франк Рузвельт отпраздновал отмену сухого закона в Америке в 1933 году. С тех пор он стал классическим напитком, который подходит для любого торжества и помогает создать расслабленную и изысканную атмосферу после тяжелого дня. Для приготовления лонга смешайте по 55 мл джина и мартини, а полученный микс украсьте долькой лимона или оливкой. Перед сервировкой рекомендуется охладить бокал или добавить в него несколько кубиков льда.
Bramble
Достойная альтернатива знаменитому «Космополитену», придуманная в 1984 году Диком Бредселлом. Основу напитка составляет 50 мл джина. К нему стоит добавить 20 мл лимонного сока и 15 мл ежевичного ликера. Для дополнительной сладости можно влить 10 мл сахарного сиропа. Все ингредиенты стоит смешать со льдом и добавить ягоды свежей ежевики.