Выбирайте, чем запастись: клубничка в сиропе, конфитюр, разное варенье... Даже сухое!
Клубника в сиропе сохраняет максимум витаминов. А это так важно зимой. Вам понадобится отборная ягода, всего полчаса времени - и заготовка готова!
Конфитюр из клубники с лимоном подойдет для приготовления пирогов, тортов и других десертов. Да и сам по себе клубничный конфитюр - прекрасное угощение к чаю.
Сухое варенье из клубники - старинное лакомство, очень похожее на цукаты. Ягоды долго уваривают в сахарном сиропе, а затем подсушивают. Процесс приготовления сухого варенья длительный, но сделать и попробовать необычное угощение, которое готовили в давние времена, конечно же, стоит.
Варенье «Пятиминутка» из клубники - рецепт для любителей быстрых заготовок. Ягоды не подвергаются длительной варке, сохраняют форму и аромат.
Густое клубничное варенье с целыми ягодами - классический рецепт варенья из клубники. Здесь сахар добавляется к ягодам в соотношении 1:1. Такое варенье получается вкусным, красивым и прекрасно хранится всю зиму.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты заготовок,Блюда из клубники”. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!