Этот пирог обожает мой сынишка, готовлю его часто. Получается всегда!
Нам потребуется:
Для теста:
🍮 200-220 г муки
🍮 100 г сл.масла
🍮 2 ст.л сметаны
🍮 1 ч.л разрыхлителя
Заливка:
🍮 200 г сметаны
🍮 200-250 г сахара
🍮 2 яйца
🍮 2 ст.л муки
🍮 3-4 средних кисло-сладких яблок
Как приготовить:
1. Для теста смешиваем муку, сметану, сливочное масло и разрыхлитель.
2. Тесто готово.
3. Готовим заливку для пирога. Смешиваем яйца, сахар, сметану и муку.
4. Выкладываем тесто в форму, распределяем его рукой, формируя высоки бортики.
5. Выкладываем порезанные яблоки на тесто.
6. Заливаем яблоки заливкой.
7. Распределяем заливку лопаткой, чтобы она покрыла вся яблоки. Ставим пирог в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
8. Вкуснейший цветаевский пирог готов!
Подробный видео рецепт цветаевского пирога с озвучкой смотрите на моем YouTube канале. Подписывайтесь, Ваша поддержка для меня очень важна!
Приятного аппетита мои хорошие! ❤️ Подписывайтесь на мой канал и ставьте пальчик вверх!