Привет друзья! Я таки решил заниматься видео контентом, но он будет выходить на Ютубе. На это есть много причин, которые вы можете почитать в предыдущем посте.
Видео лежит в конце поста.
Это текстовая версия рецепта. Очень прошу кинуть подписку на ютуб канал. Мы пока только учимся, но оч. стараемся, так что не кидайтесь помидорами.
Есть рецепты селедки с мёдом, но куда там пихнуть шоколад и сало я не очень понимал. Так что смотрим.
Итак, начал я с того, что при виде камеры мой язык отказался разговаривать. Пришлось прибегнуть к помощи очень храброй 65-ти градусной воды, которую я сварил около месяца назад.
Для начала я начистил и нарезал лук. Затем залил его медом и добавил пол плитки растаявшего на жаре шоколада. Затем напялил розовую перчатку и хорошенько все пожамкал.
Лук с шоколадом и медом замешан. По вкусу вполне себе ничего, но шоколад, конечно, немного лишний. Тем более на солнце это все нагрелось и, ну сами понимаете... Далее я нарубил растаявшую на солнце селедку, которая по консистенции была уже похожа на шоколад.
Блюдо у нас будет слоеное. Берем чистую тарелку, кладем вниз лук, сверху нарезанную сельдь, затем снова лук. Потом топаем к мангалу, попутно заправляясь храброй водой, и жарим нарезанное кубиками сало.
Шкварки посыпаем сверху нашего слоеного селедочного пирога и пробуем. Знаете, есть это, конечно, можно. Однако с горячими шкварками и селедкой это было так себе. Более полную реакцию на этот "салат" лучше посмотреть на видео.
Обязательно пишите в комментах, что бы вы сами приготовили из этого набора продуктов, и пишите следующие пять продуктов. Думаю, что будем продолжать эту тему, хотя по поводу видео есть еще несколько задумок.
Спасибо за внимание, не забудьте подписаться на канал в Ютубе и наш Инстаграм.