Общее правило: «Если вы хотите похудеть, не ешьте после 18.00» - это миф. На самом деле, есть продукты, которые не только можно, но и нужно есть на ночь, если вы хотите похудеть. Основной принцип, которым необходимо руководствоваться тем, кто хочет похудеть: женский организм очень болезненно реагирует на голодовку. Наше тело заточено на вынашивание детей, поэтому оно воспринимает недостаток питательных веществ и строгую диету как сигнал бедствия. Когда вы голодаете, ваше тело мгновенно переключается в режим энергосбережения, и вместо того, чтобы тратить калории, оно начинает накапливать их. Вы не ели после 18.00, но легли спать в полночь и не могли уснуть от голода? Будьте уверены, ваше тело будет накапливать все, что вы едите утром. Итак, что же можно съесть перед сном, если вы хотите похудеть?
Общее правило: «Если вы хотите похудеть, не ешьте после 18.00» - это миф. На самом деле, есть продукты, которые не только можно, но и нужно есть на ночь, если вы хотите похудеть.
Основной принцип, которым необходимо руководствоваться тем, кто хочет похудеть: женский организм очень болезненно реагирует на голодовку. Наше тело заточено на вынашивание детей, поэтому оно воспринимает недостаток питательных веществ и строгую диету как сигнал бедствия. Когда вы голодаете, ваше тело мгновенно переключается в режим энергосбережения, и вместо того, чтобы тратить калории, оно начинает накапливать их. Вы не ели после 18.00, но легли спать в полночь и не могли уснуть от голода? Будьте уверены, ваше тело будет накапливать все, что вы едите утром.
Итак, что же можно съесть перед сном, если вы хотите похудеть?
- Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, творог, натуральный йогурт - все это источники легких белков, которые отлично впитываются, не перегружают организм и не оседают в виде лишнего жира. Главное правило: все эти продукты должны быть без сахара! Оптимальная порция 200 г.
- Молоко. Горячее молоко перед сном - это классика жанра. Содержит не только белки, но и триптофан, эта аминокислота успокаивает и вызывает сонливость. И чем лучше вы высыпаетесь, тем ниже риск пополнения энергетических резервов с помощью сладкой и жирной пищи на следующий день.
- Яйца. Это также источник здорового белка. Лучший вариант - 2 яйца вкрутую или омлет из двух яиц, приготовленных с помидорами и шпинатом.
- Мясо птицы. Куриное мясо или мясо индейки без кожи будут поддерживать обмен веществ на хорошем уровне и не будут мешать хорошему сну. Это источник витаминов А, Е, В и целого комплекса минералов. В мясе птицы практически нет углеводов, поэтому можно не бояться за фигуру. Идеальная порция - от 100 до 150 г куриной грудки (приготовленной на пару или вареной) + столько же свежих овощей.
- Белая рыба.В рыбе очень низкий процент жира, но есть много полезных белков. На поздний ужин выбирайте нежирные виды рыбы - треска, щука, хек.
- Овощное рагу. После термической обработки клетчатка из овощей легче усваивается. Овощи на ужин можно варить, тушить или варить в мультиварке. Они будут отлично перевариваться и работать как природный сорбент - они удаляют токсины из кишечника. Главное правило - готовить без масла и соли как можно меньше.
- Ягоды.В стакане клубники или черники - не более 70 калорий, а также витаминов и антиоксидантов - огромное количество. Волокна и пектин также стимулируют кишечник.