Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала!
Как часто вы на завтрак готовите бутерброды? Ведь не всегда есть время на приготовление полноценного завтрака, проще взять кусочек хлеба, положить кусочек колбаски и запить это дело кофе.
Сегодня я хочу рассказать вам о чудной намазке на хлеб без химии и ГМО.
Рецепт однозначно оценят те, кто ищет чем заменить полуфабрикаты в бутербродах. На приготовление паштета не уйдёт много времени, а по итогу вы получите вкусный, полезный и питательный перекус.
Ингредиенты :
- Куриная грудка - 2 шт
- Лук- 1 шт(среднего размера)
- Морковь - 1 шт
- Сливки 10% - 50 мл ( при желании можно заменить сметаной)
- Соль, перец
Приготовление :
Куриную грудку отварить в подсоленной воде
Лук и морковь обжарить на растительном масле до мягкости. Можно отварить, будет тоже вкусно и полезно.
Готовое филе нарезать на кусочки, для того чтобы было удобнее измельчить, если нет блендера, можно пропустить через мясорубку
Перкладываем филе и овощи в чашу блендера, добавляем 30 мл бульона и сливки тоже примерно 30 мл, а там уже нужно смотреть на консистенцию, при необходимости добавить ещё
Добавить чеснок, перец и при необходимости посолить, хорошо перемешать. Переложить в стеклянную баночку и можно подавать к столу
Консистенция у паштета получается воздушная и нежная, несмотря на то, что грудка сама по себе суховата
Очень вкусно просто намазать на хлеб, а можно ещё подать в тарталетках. Рецепт очень простой и не требует больших затрат.
Приятного аппетита!
СПАСИБО, ЧТО ДОЧИТАЛИ СТАТЬЮ ДО КОНЦА, СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЙ РЕЦЕПТ.