С наступлением такой долгожданной поры как лето для большинства людей становиться актуальным вопрос утоления жажды, самый лучший вариант для этого - #вода
В настоящее время выбрать "с ходу" оптимальный вариант воды на каждый день в магазине не так просто, как кажется: с красочных этикеток на покупателя "смотрят" золотые и серебряные медали, живописные пейзажи и герои мультфильмов (если это вода для детского питания). Именно поэтому необходимо знать основные характеристики воды, чтобы данный выбор было легче сделать.
В данной статье я поделюсь практическими советами: на какие характеристики воды необходимо обращать внимание при покупке в магазине.
Первая характеристика воды - тип: питьевая и минеральная. Питьевую воду, в основном, добывают из-под земли, реже - на поверхности. Питьевая вода, добываемая из скважин глубиной минимум 100 метров, называется артезианской. Минеральная вода отличается от питьевой воды более высоким содержанием солей и минералов, подразделяется на три основных типа: минерально-столовая, лечебно-столовая, лечебная. Минерально-столовая относиться к пресной воде, а вот лечебно-столовая и лечебная воды частенько обладают солоноватым привкусом и специфическим запахом. Пить последние 2 типа минеральной воды стоит только после консультации с врачом, дабы может возникнуть перенасыщение организма минеральными веществами. Питьевая вода подразделяется на категории: первая и высшая. Вода 1-ой категории абсолютно безопасна для здоровья, однако, в ней может быть сниженное количество минеральных веществ. В воде же высшей категории имеет более оптимальный микроэлементный состав, оставаясь также безопасной для здоровья, но в тоже время - она более полезна.
Вторая характеристика воды - уровень минерализации - числовое значение количества миллиграмм полезных веществ, содержащихся в 1 литре воды, именно на него стоит в первую очередь обращать внимание при чтении состава воды на этикетке бутылки. По мнению большинства врачей, самой сбалансированной по минеральному составу и поэтому оптимальной для ежедневного употребления признается вода, способная восполнять запасы необходимых организму солей и минералов, что возможно при уровне минерализации от 200 до 500 мг / литр. Вода 1-ой категории имеет минерализацию от 100 до 1000 мг/л., вода высшей категории - от 200 до 500 мг/л. Также отдельный вид питьевой воды - детская вода, являющаяся наиболее безопасной и физиологически полноценной (минерализация = 200 до 500 мг/л) для ее очищения используется озонирование и УФ-обеззараживание, благодаря чему такую воду можно давать ребенку с первых дней жизни.
И так, для употребления в ежедневном рационе питания лучше всего подойдет природная вода высшей категории с уровнем минерализации 200-500 мг/л: ее можно как просто пить, так и использовать для приготовления пищи. Подобная вода не нуждается в дополнительном предварительном кипячении, дополнительной фильтрации, ее не надо отстаивать.
Оставляйте лайки, подписывайтесь на канал!