Самый простой рецепт веганской, пп шаурмы, которую можно кушать не только дома, но и брать с собой в походы или на перекус куда-нибудь: на работу, в дорогу, на прогулку или в школу/институт. Так же он низкокалорийный и подойдёт для лёгкого перекуса если ты сидишь на диетах или на пп. Он не содержит мясо или яиц поэтому подойдёт и вегетарианцам. А приготовить сможет даже ребёнок.
Нам понадобится:
- Лаваш
- Огурец
- Помидор
- Болгарский перец (красный, желтый)
- Листья салата
- Жареные брусочки тофу.(можно заменить поджаренными кусочками хлеба или картошкой фри)
- Пряная соль по вкусу .
- По желанию немного кетчупа или другого соуса (лучше сметану).
Как приготовить:
1. На лаваш выкладываем все ингредиенты, по желанию можно вместо пряной соли можно использовать кетчуп,сметану или майонез. Скручиваем лаваш в тугой рулет, придерживая начинку и подгибая края по бокам подогнуть. Будьте аккуратнее , лаваш может порваться, не торопитесь.
2. Можно поджарить на сковоре, чтобы лаваш был более хрустящим.
3. Подавать горячим(только приготовленым) и с вкусным свежевыжетым соком.
Здесь нет ничего сложного, а главное не займёт много времени и сил. Ты можешь положить что тебе угодно ,а так же и что тебе надо для организма. А ещё такое блюдо можно подать на стол как закуску если порезать на более мелкие рулетики.
Так же очень важно знать, что лучше не оставлять еду на долгое время, через 5 часов после приготовления большенство полезных веществ не имеют свои полезные свойства, а так же изменяется вкус еды. Кушайте сразу свои блюда и не ждите подходящего момента.