Ох, сколько споров вызвала моя статья завтраке в поезде, о котором я не так давно рассказала (ссылка в конце). Речь идет вот об этом фото.
И речь вовсе не о том, что я посмела выложить откушенную еду (хотя, некоторым читателям не понравилось именно это, но это отдельная история).
Дело в запахе. В последнее время люди стали совершенно нетерпимы к запахам еды в поезде. Например, яиц
Вареные яйца, если они не только что отварены, а пролежали несколько часов, воняют просто омерзительно. Как будто кто-то обперделся. С этим даже рядом находиться противно, как можно это есть?
Яйца в поезде - зло! Лично для меня. Действительно, тошнотворный запах, желудок пытается вывернуться наружу и мне приходится в тамбур уходить или просить соседей не есть яйца. Причем дома такой реакции нет.
жареная курица, котлеты, пахучие колбасы и даже сыр есть в списке
Сыр, если он полежал в тепле и "вспотел", он пахнет, как бы это покорректней сказать - когда кормят малыша молоком или смесью, а он потом срыгивает это - вот срыгнутым молоком и пахнет. У яиц тоже достаточно неприятный запах, особенно у тех, что полежали в тепле и полиэтилене.
Ну, а насчет колбасы - вот насколько я помню, я никогда не встречала людей, которые делали бы бутерброды, например, с Докторской. Почему-то всегда выбирается самая пахучая, со сшибающей чесночной вонью.
К этому комментарию я еще вернусь, потому что в нем упоминается «Докторская» колбаса. Вареная колбаса точно не самый удачный вариант для еды в дорогу, то ли дело сырокопченая.
Причем, раздражают людей, как правило, запахи… чужой еды. Вот, что написал мне по этому поводу читатель
Не расстраивайтесь, чужие вареные яйца и вообще чужая еда пахнет как правило плохо. Хорошо пахнет своя еда. Я тоже, как и большинство, очень люблю яйца, помидоры, бутерброд с сыром, а еще обожаю куриные котлеты и именно в поезде. Когда с подругой ездим в Питер на Сапсане, то всегда берём с собой такой же наборчик, как и у вас, плюс котлеты.
Были люди, которые считают, что есть в вагоне можно только сухое печенье. И то не обязательно - есть же вагон-ресторан. В крайнем случае можно попить чай на станции, где поезд долго стоит (эти советы еще очень любят давать обладатели нижних полок, не желающие пускать к себе «верхнеполочников», но сами то, наверное, прекрасно едят и яйца, и курочку и дошираки).
О, дошираки! Их, кажется, ненавидят почти все. Кроме тех, кто их любит, конечно
Когда в вагоне все дружно заваривают Доширак, появляется желание сойти с поезда.
Честно говоря, я не очень понимаю, чем именно доширак не угодил людям. Я сама такой едой не увлекаюсь, но для дороги вариант отличный. Именно в плане горячего питания.
А, если говорить о завтраках и перекусах, то считаю идеальным вариантом сырокопченую колбасу. Во-первых, она не относится к продуктам, которые сильно пахнут. Запах колбасный, конечно же, есть, но не такой резкий, как от того же доширака или яиц. А вот в плане удобства и длительности хранения сырокопченую колбасу вряд ли что-то может превзойти.
Вообще, мы почему-то даже не думали, что сырокопченую колбасу можно хранить без холодильника (при комнатной температуре). Причем, довольно долго.
А, как оказалось, некоторые виды (например, KABANOS РЕМИТ) аж до 180 суток и все это БЕЗ холодильника!!! К слову, их удобные нарезки той же с\к и просто батоны сырокопченой (любой) благодаря суперсовременным технологиям производства и супер упаковки также хранятся без холодильника до 60 суток. Ну, удобно, же?
И, конечно, я выберу готовые нарезки в вакуумной упаковке.
Согласитесь, это очень удобно. Открыл одну упаковочку на 100 граммов и съел. Остальные едут дальше и не пахнут. И не портятся. Причем, ехать могут несколько суток даже в душном поезде. Красота! Во всех смыслах. Сама я так ни за что в жизни не нарежу. И чистить тоже не нужно.
Главное, чтобы колбаса была еще и вкусная и качественная. И, чтобы гарантированно хранилась. Такую лучше и покупать на «теплой» полке. Если в магазине лежит не в холодильнике, то в поезд точно можно. Правда, не очень то такую пока встречала в наших магазинах и супермаркетах. А вот в Испании или Италии, да, видела сырокопченку без холодильника. Там это норма
А вы, как к запахам в поезде относитесь? Что любите есть? Колбаску берете?
Здесь ссылка на ту мою статью про завтрак Там же можно обсудить, как ужасно и неэстетично выкладывать фото "объедков" )))
А здесь про мой выбор вагона. Предпочитаю тот, где можно с животными, хотя животных у меня нет
Спасибо, что читаете меня )
Автор Света Давыдова