Быстрый картофельный салат отлично подходит для пикника с друзьями!
Ингредиенты
- отварной картофель - 4-5 шт.
- майонез - 1 ст. л.
- горчица - 1 ст. л.
- красный лук - 1 шт
- сельдерей - 2 стебля
- копченый бекон - 100 г
- петрушка
- соль
- перец
ШАГ 1: Жарим бекон
Обжарить бекон на сковороде. Положите бекон на бумажное полотенце и слейте лишний жир.
ШАГ 2: Режем овощи
Вареный картофель нарезать ломтиками толщиной 1 см и перевести в большую миску. Нарезать сельдерей ломтиками, лук - кубиками. Перевести в миску.
ШАГ 3: Смешиваем ингредиенты салата
В отдельной миске мы объединяем майонез, йогурт и горчицу. Положите бекон и соус в миску. Приправить солью и перцем. Добавляем петрушку и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
